お手軽♪ 常備乾物 vol.2 レシピあり

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おいしそう！

「常備」シリーズ第2弾は、乾物です（といってもココで一旦終了ですm(_ _)m） vol.1の記事「常備◯◯」はコチラをどうぞ体に良い栄養素が凝縮された乾物は、災害時・非常時にも大活躍するアイテム。栄養が不足しがちな時に、ミネラル・ビタミンが豊富なこれらの乾物を、おにぎりやスープと一緒に摂取することで、多少なりとも栄養バランスを保つことが可能となります。乾物の種類は様々です。 ......

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: kumyさん

沖縄ライフスタイルアドバイザー。沖縄県那覇市出身、東京都内在住。大学卒業後、国内系ホテルチェーンで13年勤務し、料飲部門（レストラン・宴会）やマーケティング部門を経験。全国各地での食体験や調理担当者との仕事を重ねてきたことで食への関心が強まり、現在に至る。「おきレシ」はえばる美瓜コンテストスポンサー賞受賞（2016年）。