サルサポモドーロレシピあり

1

おいしそう！

ポモドーロソースがおいしくできた！そろそろ畑のトマトも終わりを迎えそうだったので、集めて集めてポモドーロソースを作りました。ムダにすることなく食べましょうね～目分量で材料を入れてしまったのですが・・メモメモ。＜作り方＞トマト（２kgくらいかな？）は湯むきしてザクザク切っておく。にんにく３片を包丁の背中で潰し、たっぷりのオリーブオイル（EVオイルお鍋3周くらい？）とローリエ３枚一を緒に弱火でじっく......