チョコ熱冷めやまぬ。

バーチ・ディ・ダーマ、というイタリアのお菓子を焼きました。バレンタインデーにムダに作りたくなってしまったチョコレート菓子の一品。日本語だと、貴婦人のキス、というなんてロマンチックなお菓子なのでしょう・・華やかなキラキラしたお菓子もすきだけど、こういうシンプルなお菓子もすきです。 ...

こんにちは。普段は介護施設の管理栄養士として働いています。料理・お菓子作り・カフェ・雑貨・ハンドメイド・音楽・写真好き。気ままな感じのお料理メインな日記です。

bapyさん