手作りパン第一号、完成♪♪♪ レシピあり

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おいしそう！

数年前、実家近くのイタリアンで出された美味しいフォカッチャに思わずスタッフの方とお話がはずみ、「そんなに作るの大変じゃないですよ」と教えていただいてからいつかおうちで作ってみようと思い続けたおうちフォカッチャ。今年重い腰を上げ作り始め、一旦良い感じにいったかな～？と思っていたものの、寒さ、乾燥の二重苦シーズンで初秋以前に比べ全く生地がうまく仕上がらないいろいろ調べた今、うまくいかなくなって......