湯引き♪焼き♪天ぷら♪今季もおうちでハモ3種(^^)♪ レシピあり

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おいしそう！

しばしば訪れる鮮魚店さんが2軒あり、、、そのうちの1軒では、毎夏ハモを購入することを楽しみにしています♪ そういえば今年は、おすしテイクアウトでのハモ以外はまだ食べていなかった！と、、、よりマッチするメニューをあれこれ考えている白ワインもあり、今週ゲットしてきました。まずはの湯引きは、もっちりと、それでいてほわほわ感もあって噛むほどにじっくりと旨み魚焼きグリルで焼くと、より旨み凝縮ハモ......