バウムクーヘン専門店の和洋2つのモンブラン♪リピ和菓子屋さんで栗しぐれ&豆大福♪

バウムクーヘン専門店の和洋2つのモンブラン♪リピ和菓子屋さんで栗しぐれ&豆大福♪
  1. おいしそう!

常にSNSチェックしているバウムクーヘン専門店MYSTARBASE(マイスターベース)さん、、、現在のシーズナル、特に2つが是非とも味わってみたくて〜! 洋栗or和栗、かつ、おそらく発案者さんの味わい方コンセプトも別方向にイメージされているんだろうなぁ、と、個人的食べ比べマストな2種のモンブラン 洋栗使用のモンブランショートケーキ 上部に絞られたマロンペースト、上に向かう栗系旨み&横に広がるク......

peonyさん

peonyさん

国際中医師・国際中医薬膳師のpeonyです。 消化器虚弱体質にもかかわらず、お料理好き!食大好き!!であったところに、社会人になってからの体調不良がきっかけとなり、北京中医薬大学日本校で中医学&薬膳のお勉強をしました。 『お料理教室を運営する!』を目標に、目下お料理武者修行中です。