いちごとクルミ白みそ甘麹の抹茶マフィン、完成(*^^*)♪

いちごとクルミ白みそ甘麹の抹茶マフィン、完成(*^^*)♪
  1. おいしそう!

旬真っ盛りないちご。 単体でもたくさん楽しんでいるけれど、今季は特に、いろいろトッピングマフィン案が浮かび♪ 昨秋〜年明けにかけては柿にどハマり! 柿のじっくりした甘み、いろいろ楽しみたくて、柿とコーヒーキャラメルヘーゼルナッツのココアマフィン↑はじめ、複数お気に入りマフィンが加わりました。 今季のいちごマフィン1種め・いちごとクルミ白みそ甘麹......

peonyさん

peonyさん

国際中医師・国際中医薬膳師のpeonyです。 消化器虚弱体質にもかかわらず、お料理好き!食大好き!!であったところに、社会人になってからの体調不良がきっかけとなり、北京中医薬大学日本校で中医学&薬膳のお勉強をしました。 『お料理教室を運営する!』を目標に、目下お料理武者修行中です。