健康法師の　かぼちゃの塩麴蒸しレシピあり

今日はカボチャの塩麴蒸しです。塩麴で蒸すと、塩麴の複雑なうま味で、かぼちゃの甘みが引き立つんですよね。作り方かぼちゃを一口大に切り、塩麴をまぶす。鍋に水を２センチぐらい入れ、かぼちゃを、皮を下にし......

もっと手抜きできないかと日夜考えている、怠け者主婦です。 2男2女の4人の子供を立派に育てあげた？（大人になってます・・）肝っ玉かあさん。主婦歴？十年の経験で培った独自の料理法や、手抜きの仕方を伝授します。味を変えずに手抜きする方法やどこが手抜きできるのか　いつも考えています。

ももちゃｎさん