レシピブログ
今日は今が旬の茄子レシピをご紹介します。 蒸し茄子の香味野菜ダレ☆ 二人前 材料 ・茄子 三本 香味野菜ダレ ・葱 白い部分五㌢ みじん切り ・生姜 1/2かけ すりおろし ・ハム 二枚 五㌢四方にみじん切り ・ごま油 大さじ1 ・醤油 大さじ2 作り方 茄子は耐熱皿に入れふんわりラップをして表裏それぞれ2分~3分チンする。 取りだしあら熱がとれたら、ひとつを六個くらいに割き、冷蔵......
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