秋ナスを美味しく♪茄子の生姜醤油炒めレシピあり

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おいしそう！

秋ナスを美味しく頂ける簡単レシピ秋ナスの生姜醤油炒め材料 2人分・ナス…２本・生姜…10㌘(一片) ・醤油…大さじ1/2 ・胡麻油…大さじ2/3 作り方・ナスは縦半分に切り、皮目に斜めに細かい切れ目を入れて三等分にする。生姜はすりおろし、半量をしょうゆと混ぜる。・フライパンに胡麻油を熱し、ナスを皮から入れ両面焼く。しんなりしたら、生姜醤油を回しかけ火を止める。・器にもり、残りの生......

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: fu-kaさん

お料理と音楽をこよなく愛する学生です♪ 食は人生の楽しみなり。直接、身体をつくるものだから。人と人を結ぶものだから。食には妥協できません(^^*) 作るのは［和食］が多いです。身体に優しくて、一番なじみの味だから。美味しく身体に良いお料理をもっともっと色々つくれるようになりたい！！と日々ファイトしています♪ 宜しくお願い致します。