フレンチコースお献立

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おいしそう！

フレンチコースお献立覚え書き前菜ウニのテリーヌコンソメジュレ前菜鴨フォアグラバルサミコソースシャンピニオンスープ海老と帆立のラビオリ魚料理鯛のカリカリ焼きお口直しシャンパンソルベお肉料理国産牛フィレのポワレベリーのアイスダックワーズ挟みオレンジのシャーベット記録までに。フレンチコースでした。お料理は舌はもちろん、やはり彩り（目）も大切だなぁ。 ......

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: fu-kaさん

お料理と音楽をこよなく愛する学生です♪ 食は人生の楽しみなり。直接、身体をつくるものだから。人と人を結ぶものだから。食には妥協できません(^^*) 作るのは［和食］が多いです。身体に優しくて、一番なじみの味だから。美味しく身体に良いお料理をもっともっと色々つくれるようになりたい！！と日々ファイトしています♪ 宜しくお願い致します。