ニース風サラダレシピあり

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おいしそう！

こちらも先月の料理教室で紹介したサラダ。リヨン風よりこの方が日本では知名度が高い。ジャガイモを蒸かしたのとか、ゆで卵などが入ってこれもボリュームたっぷり。南仏らしくアンチョビが入るところが特徴。オリーブはあればブラックを使って下さい。ニース風サラダ材料 4人分ジャガイモ中3個トマト中2個かたゆで卵・・・ ...