初ベーグル焼きました♪ レシピあり

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おいしそう！

こんばんは昨日は仕事から帰ってから夜遅くまでかかり、ベーグル作りに奮闘しました。パン作りを始めたのは、大好きなベーグルが作りたかったからなのですが、本当に自分でも作れるのか心配でなかなかチャレンジ出来ずにいたのですが、何とか形になりました息子の朝食と私のランチ用です HBで一次発酵まで終えて、ベンチタイムで１０分程休ませてから、形を形成して、二次発酵後、お砂糖を加えたお湯で３０秒......