レシピブログ
こんにちは 少し前に作った皮なしナスのミートグラタンをご紹介 皮なしナスのトロトロミートグラタン ナスがトロトロでやんす 作り方は、ナスのミートグラタンと全く同じなんですが、 今回はナスの皮をピーラ―で全部むいちゃいました。 ナスにこんがり焦げ目が付いたら、軽く胡椒をふって、ミートソースを加え、一煮立ちさせて、グラタン皿に移し、チーズを載せて焼くだけです。 ナスを焼く時は最小限のオリーブオイルで......
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