レシピブログ
こんにちは。 今日はお弁当のおかずにも、 副菜としても、 短時間で、火を使わずできるピリ辛蒸しなすをご紹介します。 材料 ナス 4本 刻みネギ 適当 (漬けダレ) 麺つゆ ストレートか蕎麦つゆ程度に薄めたものを 100mlぐらい 豆板醤 小さじ1と1/2杯 砂糖 小さじ2(麺つゆの甘味で要調整) ごま油 大さじ1 おろし生姜 ......
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