ゴーヤの肉詰めとアスパラと明太子のじゃがバターのお弁当レシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

こんばんは。今日は、大きなゴーヤを使ったお弁当です。太めで身がしっかりしたゴーヤだったので、肉詰めにすることに。今朝は寝坊してしまい、バタバタしながら朝ご飯を作り、お弁当を詰めてたら、目玉焼きに火が通り過ぎちゃってパリパリになっちゃった(^_^;) もちろん、勿体ないからお弁当に詰めたけどね！では、早速お弁当。ゴーヤの肉詰めとアスパラと明太子とじゃがバターのお弁当 ......