こんにちは。
気持ちのいいお天気が続く2連休。
一日目はお出かけしてたので、
今日はゆっくり手こねパンに挑戦です。
手こねパンは、今回で2度目の挑戦。
前々から作りたかった白パンを焼いてみました。
牛乳や、バターを使わずに、イギリスパンの材料となる、
最強力粉(スーパーキング)を使って、
ソフトでもっちりっとした食感のパンです。
ころっとまあるい形のチーズ入りとハムロールの2種類です。
【rec......
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医療系のお仕事してます。
毎日のお弁当や、おうちごはんをご紹介♪最近パン作りを始めました。少しでも腕が上がるように頑張ります。