牛肉とナスのナンプラー炒めのお弁当レシピあり

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おいしそう！

こんばんは。今週がスタートしてから、仕事の後、スーパーに行くと、台風の影響で野菜コーナーがガラガラの日が続き、どうなる事かと思っていたけど、ようやく、値段が高騰した野菜を買うことができました。たった２日程のことなのに、当たり前の状態じゃない事が起きるって不安になるもんなんですね～今日のお弁当は、息子だけだったから、焼き肉で１００g位残ったカルビとナスを使って、朝ちゃっちゃっと出来る......