こんにちわ
今日は、ガッツリ系のお弁当です
鶏肉を使って、鶏のネギ塩ダレ丼を作りました
鶏肉は軽く塩コショウして、焼きます。
鶏トロってのが、売っていて、鶏の胸肉の皮の所と身の所を薄くそいだようなお肉ですが、
火の通りも早く、パリパリに焼けてとってもおいしいのです。
ネギ塩ダレは鶏肉を焼いて後のフライパンに
ごま油・中華味・塩・ブラックペッパー・酒など入れ、お好みでガーリックパウダーを入れますが......
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医療系のお仕事してます。
毎日のお弁当や、おうちごはんをご紹介♪最近パン作りを始めました。少しでも腕が上がるように頑張ります。