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◆抹茶ガナッシュとホワイトチョコのボンボンショコラ◆ ★ 【レシピ集】2019年バレンタインチョコ★ ◇材料(ガナッシュ2×2cmを42個分) ----------------------------- ◎抹茶チョコ 240g ●生クリーム(35%) 110g ●水あめ 15g バター 20g(常温に戻し練っておく) ラム酒 大1~1.5 ---------------------......
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