豆乳でつくる、ふんわり美味しいたい焼き♪

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おいしそう！

こんばんは最近、震災後、牛乳に対してちょっぴり不安なニュースを聞くので、豆乳を使うようにしました。豆乳って、これまで「美味しくない・・・やっぱり牛乳には勝てないわ・・・」と思っていたのですが、ところがどっこいお料理やお菓子、パン作りに使ってみたら、これがなかなか美味しい先日、子供達と、「豆乳」を使って、たい焼きを作ってみました～～熱々の焼き立てのたい焼きちゃん、たまらなく......

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: RISAさん

都内のミッション系大学卒業後、財閥系商社の食料部門に勤務。東京会館上級科修了。現在は、２００４年生の長女、２００８年生の次女のママ。長女は、今年長さんで毎日ぴかぴかの笑顔で成長しています。優しくて頑張り屋の女の子です。次女は、そんなお姉ちゃんに触発され、元気いっぱいの我が家のムードメーカーです。ＲＩＳＡの家族は、とにかく美味しいものがだいすきな筋金入りの食いしん坊です！