冷しゃぶそうめん

冷しゃぶそうめん
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

さっぱりそうめんも具を乗せて
ちょっと楽しみましょう♪

★材料

(2人分)

  • そうめん 2束

  • 豚肉しゃぶしゃぶ用

  • ごまだれ

  • めんつゆ

  • 大根おろし

  • お好みで豆板醤

  • きゅうり 1本

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    ごまだれ・めんつゆ・水、これを混ぜてタレにします。
    (ピリ辛がお好みでしたらこちらに七味か豆板醤入れてください。)

  2. 2.

    茹でた素麺にきゅうり・湯通しした豚肉(氷水で冷やしてあります)大根おろしを盛って、きゅうりを飾ってタレをかけて出来上がり~♪

★ワンポイントアドバイス

ごまだれ・めんつゆのバランスはお好みで・・・

ぽろんさん

ぽろんさん

子育ても終了して、これからは自分が毎日楽しみたいと思っていまーす。 だんな様のお弁当作りを中心にお菓子・パン作りを自己流で楽しんでいます☆