きゅうりとアボカドのサラダ

きゅうりとアボカドのサラダ
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

さっぱりお口直しにぴったりのサラダです。

★材料

(2人分)

  • きゅうり

    １本

  • アボカド

    １個

  • レモン汁

    マヨネーズ

  • 塩・黒あらびき胡椒

    少々

  • パルメザンチーズ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    きゅうりはサイコロ状にカットします。

  2. 2.

    アボカドもサイコロ状にカットしてレモン汁をかけてください。

  3. 3.

    きゅうりとアボカドを合わせて、塩・胡椒をしてマヨネーズであえます。

  4. 4.

    プレートに盛り付けてパルメザンチーズを振ってできあがりです。

★ワンポイントアドバイス

アボカドは色が変色しやすいのでレモン汁をかけて色どめをしています。

ぽろんさん

ぽろんさん

子育ても終了して、これからは自分が毎日楽しみたいと思っていまーす。 だんな様のお弁当作りを中心にお菓子・パン作りを自己流で楽しんでいます☆