ブロッコリーのマヨ粒マスタード炒め

ブロッコリーのマヨ粒マスタード炒め
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

マヨネーズで炒めることで
味がマイルドになった一品です。

★材料

(2人分)

  • ブロッコリー

    1/2株

  • マヨネーズ

    大1/2

  • 粒マスタード

    大1/2

  • 塩・黒あらびき胡椒

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ブロッコリー小分けにカットして少し塩と水を振ってルクエで３分レンジにかけます。

  2. 2.

    ブロッコリーは冷水につけておきます。

  3. 3.

    フライパンにマヨネーズをいれ、ブロッコリーを炒めて塩・胡椒をして粒マスタードを絡めながら炒めて出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

マヨネーズが焦げないように火加減に注意してください。

ぽろんさん

ぽろんさん

子育ても終了して、これからは自分が毎日楽しみたいと思っていまーす。 だんな様のお弁当作りを中心にお菓子・パン作りを自己流で楽しんでいます☆