レシピブログ
簡単☆豚角煮 <材料> 豚バラ肉 400g 酒 1カップ 砂糖 大さじ3 みりん 1╱4カップ 醤油 大さじ6 しょうが 2片 長ネギ(青いところでも) 1本 <作り方> ①豚バラ肉は2cm位にカットして、熱したフライパンで しっかり焼く。(ペーパータオル等で余分な油をふきとりながら焼く) ②鍋に調味料と①、ねぎ、ひたひたのお水を加えて2~3時間ことこと煮る。 ③器に盛り付け、好......
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