ルー不使用！ナスとトマトのキーマカレーと、まぬけな私・・・・・。

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おいしそう！

ナスとトマトのキーマカレー最近、蒸し暑い日が続いていますね～こんな日は、カレーにしよう！市販のルーを使わないでスパイスだけで、ナスとトマトのキーマカレーを作りました。玉ねぎ、４個みじん切りにして、アメ色になるまで炒めるのが大変だった～使ったスパイスは・クミンシード・コリアンダーパウダー・ターメリック・レッドペッパー（チリペッパー）・ガラムマサラここで、スパイスについて......