レシピブログ
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今日はリクエストによりかぼちゃパン教室となった。まずはかぼちゃのベーグル。成形で苦戦を強いられとったけど、ほらええ感じにできてメデタシメデタシ。この成形は、ひも状に伸ばしたんをくくってるねん。って、説明になってへん?もういっちょがかぼちゃあんぱん。生地はこんなん。小麦粉 240g生イースト 10g砂糖 18g塩 ......
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