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寒い日にいかがですか 『スジとズリの炊き合わせ』 牛スジから出るいいお出汁を 根菜にたっぷり煮含めた栄養価も高い 炊き合わせ 寒くなると、牛スジが満足いく量を 手に入れにくい事もあり…(>_<) みんな考える事は同じよね(笑) 砂肝(ズリ)で かさ増し(;^ω^A これが合うのが不思議ですが 美味しいのです♡ ごった煮 ですが、この時期美味しい♫ 材料より作り方が大事 という言い訳 ですので作り......
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