白身魚のコンフィレシピあり

白身魚のコンフィ by みえー今回は、オレンジとハーブが香る、お魚のコンフィを作ってみました♪低温のオリーブオイルで、じんわりと火を通すので、しっとりした食感に仕上 ...

アメリカ南部で地元の食材を使った料理や粉物レシピを紹介していきたいと思っています☆

まろっち☆みえーさん