こんばんは(^^)
我が家の手抜きおつまみを、 家呑み友達に出してたところ大ヒット
アボカドと豆腐のなめたけ和え
(材料)
絹ごし(またはソフト)豆腐 半丁
なめたけ 適量
(作り方)
アボカドと豆腐を一口大に切ってなめたけとあえる
たった一行。だけどハマル美味しさです(^0_0^)
今日は娘の終......
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福岡市南区平和にて
お料理教室「convivialite」を主宰
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