キノコ博士への道、森のチキン

キノコ博士への道、森のチキン
  1. おいしそう!

アップル&梨のムストが出来上がりました。 梨の味がほんのり、と私には思えます。 が、旦那さんと他の家族は、アッ … 続きを読む キノコ博士への道、森のチキン...

ヨハンセンさん

ヨハンセンさん

スウェーデン南部の、世界遺産のあるエーランド島で、旦那さんが10年近く前に買った古い家を、少しずつ自分たちでリノベーションしています。簡易キッチンだったり洗い場は庭だったりしますが、庭や近所で採れる自然の恵みで北欧を楽しんだり、何とか日本食を作ったりしています。