スウェーデンのサプライズパーティー消防士編

週末にかけ、少し天気が崩れる予報のエーランド島昨日はかろうじて晴れて、庭で冷やし中華を食べました冷やし中華はスウェーデンに来てから食べたことがなかったような… タレが思ったより簡単で美味しくて、今日も冷やし中華にしよ... 続きを読む...

スウェーデン南部の、世界遺産のあるエーランド島で、旦那さんが10年近く前に買った古い家を、少しずつ自分たちでリノベーションしています。簡易キッチンだったり洗い場は庭だったりしますが、庭や近所で採れる自然の恵みで北欧を楽しんだり、何とか日本食を作ったりしています。

ヨハンセンさん