ごぼうとアロマイタケの、秋色カポナータ。レシピあり

ごぼうとアロマイタケを使って、秋の美味しさのつまったカポナータを作りました☆Oisixの〈ていねいにつくったトマトのソース〉を使うと、短時間でもしっかり煮込んだような深みのある美味しさに！ ★ ( 3 ) マイレ......

女優・モデル・MC業をゆるーり行いつつ、現在はフードコーディネーターとして、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラム掲載、飲食店舗のメニュー監修、広告・ドラマのフードコーディネート・スタイリングを中心に活動中です。

川島令美さん