レシピブログ
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土用の丑の日にはやはり鰻を食べたいミーハーです 今年は初めて行くお店 神田 きくかわ 上野毛店 世田谷の住宅街にある一軒家の鰻やさん。 鰻一匹、一番下のお重にしたけど十分なボリューム ふっくらと香ばしく焼かれた鰻に甘いタレがよく合います(〃∇〃) ちなみに一番下のお重には氷菓子がライチでしたが、 お連れ様の頼まれた鰻二匹の一番上のお重にはメロンが付いてました。。 うーん、食べきれないけどメロン......
鰻のせいろ蒸し
カリフォルニア米で作る...
鰻巻き
鰻ざく
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