レシピブログ
私のところも、アメーバが退会になってしまうトラブルにあって、更新できなくなりましたが、クリスマスイブの日に、シュトーレンを作りました。 遅すぎですよね~。 ネットで作り方を検索して、 これを見つけました。 強力粉に、ライ麦粉を少し混ぜるように書いてあったので、前につるちゃんが育てた強力粉用の小麦を全粒粉にしてあったのを取り出し、少し、ライ麦粉を混ぜました。 そして、ドライイーストは、白神天然......
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