つるちゃんの手作り味噌教室レシピあり

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おいしそう！

こんにちは暮らしの根っこを支えるマクロご飯のつるちゃんです今年も手作り味噌教室を行いました❗ 少し前まではどこの家でも手作りしていたお味噌ですが、今ではすっかりお店屋さんで買うものになってしまいました。材料がしっかりしていて、ちゃんと熟成した味噌でないと、味噌のもつ「生菌効果」を発揮しにくいわけですから、購入する時も、いいものを選んでほしいですよね。手作りすれば、材料がどんなものかわ......