レシピブログ
うさぎ の冷凍庫 の 。まだまだあります。 今回は、鯖の味噌煮が好きなので、秋刀魚を使用して味噌煮を 作ったら美味しいのかなぁ 同じ光り物系の魚だからと思いチャレンジしてみました。 2人前 秋刀魚 2匹 塩麹 大さじ1 水 100cc 酒 50cc みりん 大さじ3 黒砂糖 大さじ1 醤油 大さじ1 味噌 大......
圧力鍋で骨まで美味しい...
圧力鍋で秋刀魚の生姜&...
秋刀魚のアヒージョ
秋刀魚の一夜干し
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