レシピブログ
こんにちはぁ 忙しい時期ですね~風邪も流行っているようです。みなさんもお気をつけてください 先日から、今流行りの 塩麹 を自分で育てておりまして とうとう出来上がりましたよ~ ☆ 甘口 こうじ ・・・ 200g 湯 または水・・・ 300cc 塩 ・・・ 60g ☆ 辛口 こうじ ・・・ 200g 湯 または水・・・ 400cc 塩 ・・・ 90g 私はお水で作りました......
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