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スパイスでお料理上手 手軽に華やか♪春のごちそうレシピに参加中 美食家のパセリ パセリによく似ていますが、香味はより繊細で、ほのかに甘さも感じさせる香りです。香味がデリケートなので、高温、長時間の料理は避け、仕上げに加える、またはできあがりに振って使いましょう。サラダ、スープ、ドレッシング、魚、卵など、パセリが合う料理であればチャービルもむいています。 先日、仙台三越さんでスイスダイヤモンドのイ......
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