【たい焼き】　疲れた時には甘いもの。レシピあり

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おいしそう！

今、とてつもなく疲弊しているワタシ。生きるって膨大なエナジーを使うのね。。。そんなワタシが欲するもの。それは、甘味。ということで、たい焼きを作ってみました。外側の皮は、しっとり柔らか、中の餡はこしあんで。思い立ったが吉日・・・とばかりに、何も考えずに適当に材料を混ぜて作ったら「たい焼き」というより「人形焼き」の味に。まあ、見た目が「鯛」だから「たい焼き」でいいのよね（笑）というわけで、今日はめず......