柏餅レシピあり

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おいしそう！

もうすぐこどもの日（端午の節句）ですね。今年は柏餅に挑戦してみました。柏は新芽が出るまで古い葉が落ちないことから、子孫繁栄を願って端午の節句に柏餅を食べる風習が広まっていったそうです。[材料]７個分上新粉・・・１００g白玉粉・・・２０g熱湯・・・２／３カップ程度こしあん・・・１００g程度柏の葉（塩漬け）・・・７枚（水につけておく）[柏餅の作り方]１．上新粉と白玉粉に熱湯を加えて混ぜ合わせ耳たぶくら......