マドレーヌ レシピあり

マドレーヌ
  1. 4
    おいしそう！

卵とバターを使わないマドレーヌ、試作に試作を重ね、やっとできあがりました！本来マドレーヌにはアーモンドパウダーは使いませんが、味にコクを出すためと、しっとり感を出すために加えてあります。オーブンに入れる前に２０分置くことで、キメが細かくなり、真ん中がぷっくり膨らむ形に焼き上がります。とってもおいしいですよ！［材料］（小さいマドレーヌ型６〜７個分）A薄力粉・・・・８０ｇアーモンドパウダー・・・２０g......

スミレコさん

スミレコさん

スイーツが大好きなので、体にやさしくておいしく、そして簡単にできるお菓子のレシピを日々考えています。 ラブリーなスイーツでたくさんの方に幸せになってもらえたらうれしいです。