キャラメルソース作りは、花畑牧場気分 レシピあり

キャラメルソース作りは、花畑牧場気分
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    おいしそう！

キャラメルソース、作った。 グラニュー糖と生クリームとバターを煮詰めて。 今日は暑かった。 部屋の中30度、でも、湿度50と60％を行ったり来たり。 だからまだ大丈夫。 鍋のなか、フツフツ泡泡のキャラメルを混ぜ続けてると、 花畑牧場で、生キャラメルを......

コットンさん

コットンさん

札幌で、受注生産で焼き菓子やパンを製造販売しています。焼き菓子屋ではあるけれど、お菓子に限らず「作り物」が好きなので自分自身「作家」であり「研究家」だと思ってやっています。またコールセンターでオペレーターとして働く会社員でもあります。