さくっ♪ほろっ♪しっとり♪のマドレーヌレシピあり

サクッホロホロッしっとりのマドレーヌ。先週の土曜日、チョコレートケーキを焼いて、ごろごろいっぱいナッツを焼いて、さらにこのマドレーヌを焼いた。 3種。焼きまくり。焼き上がり、ほっといたら、表面シワシワになってしまった。。。......

札幌で、受注生産で焼き菓子やパンを製造販売しています。焼き菓子屋ではあるけれど、お菓子に限らず「作り物」が好きなので自分自身「作家」であり「研究家」だと思ってやっています。またコールセンターでオペレーターとして働く会社員でもあります。

コットンさん