アロニア・マルメロ入り自家製ミンスレシピあり

フルーツミンス・・・「ミンス」とは、一般に、挽肉のことを指す言葉です。その他に、「細かく挽いた、砕いた」という意味があるそうです。ドライフルーツや果物を刻んで、洋酒に漬けこんだものを、お菓子を作るわたしたちは、「フルー......

札幌で、受注生産で焼き菓子やパンを製造販売しています。焼き菓子屋ではあるけれど、お菓子に限らず「作り物」が好きなので自分自身「作家」であり「研究家」だと思ってやっています。またコールセンターでオペレーターとして働く会社員でもあります。

コットンさん