加賀キュウリのスープ レシピあり

加賀キュウリのスープ
  1. おいしそう！

レシピサイトを見ていたら、 加賀きゅうりは、わたしが知ってるお野菜では「冬瓜」（とうがん）と 同じようなお料理法で良いのかしら、と勝手に解釈、 スープにしました。 水溶き片栗粉でとろみをつけるとか、 大きく切ってスープで煮て、あんかけにするとか、......

コットンさん

コットンさん

札幌で、受注生産で焼き菓子やパンを製造販売しています。焼き菓子屋ではあるけれど、お菓子に限らず「作り物」が好きなので自分自身「作家」であり「研究家」だと思ってやっています。またコールセンターでオペレーターとして働く会社員でもあります。