桑茶のしっとりカップケーキ レシピあり

桑茶のしっとりカップケーキ
  1. 3
    おいしそう！

桑茶のマフィンを、いつものマフィンと違う分量、違う作り方で焼きましたら、 しっとりカップケーキが焼き上がり。 あまりのキメの細かさに、 小豆は沈んでしまいましたが、翌日冷めてもしっとりと、 綺麗な萌黄色。 アメリカンな豪快なマフィンとは違って なんだ......

コットンさん

コットンさん

札幌で、受注生産で焼き菓子やパンを製造販売しています。焼き菓子屋ではあるけれど、お菓子に限らず「作り物」が好きなので自分自身「作家」であり「研究家」だと思ってやっています。またコールセンターでオペレーターとして働く会社員でもあります。