春のイチゴいっぱいレアチーズケーキ

春のイチゴいっぱいレアチーズケーキ
  1. おいしそう!

ケーキの内容は「お任せします」でご注文いただいていた お誕生日のケーキ。 チーズケーキ、それもニューヨークチーズケーキにしよう、と決めて 一番下の層になるグラハムクラッカーを焼いて砕いての準備をしていたのだが、 レシピファイルをペラペラ見ていたら......

コットンさん

コットンさん

札幌で、受注生産で焼き菓子やパンを製造販売しています。焼き菓子屋ではあるけれど、お菓子に限らず「作り物」が好きなので自分自身「作家」であり「研究家」だと思ってやっています。またコールセンターでオペレーターとして働く会社員でもあります。