ブラウニー を、羊羹型で焼きました。
(オーブンで使わない方がいいみたいだけど、そんなの・・・ネェ )
長さ40cm!サイズは小さいので、パウンドケーキ1本分の材料で十分でした。
かわいい
周りはカリッと中はしっとりに焼けました。
くるみが苦手なので、アーモンドスライスをグリエして投入
チョコレートが重く感じてきたかも・・・
ボンボンショコラは好きですが、焼き菓子系は重すぎる気がして・・・
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お菓子を作るのが好き。
パンもご飯も作るのが好きな、元お菓子屋さん。
何とか、自分のお店を持ちたいとがんばってます。