ダブルホワイトチョコの抹茶ブラウニー

ダブルホワイトチョコの抹茶ブラウニー
  1. 14
    おいしそう！

料理紹介

抹茶のホワイトチョコブラウニー！　ホワイトチョコチップがとけた部分がまたたまりませんよ♪　濃厚かつ、まろやかなブラウニーですっ！

★材料

  • 薄力粉　

    ８０g

  • 抹茶パウダー　

    １０g

  • ホワイトチョコレート　

    １２０ｇ

  • 牛乳　

    大さじ２

  • バター　

    ８０g

  • 砂糖　

    １００g

  • 卵　

    ２個

  • ホワイトチョコレートチップ　

    ８０ｇ

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    常温のバター、砂糖を入れ、クリーム状なるまでよ～く泡だて器ですり混ぜます。

  2. 2.

    卵を数回にわけながら加えその都度よく混ぜる。

  3. 3.

    予めふるっておいた粉類（薄力粉、抹茶バウダー）を加え、泡立て器でもったりするまで混ぜる。

  4. 4.

    耐熱容器にチョコ・牛乳を入れ、レンジで３０秒～４０秒加熱し、よく混ぜチョコを溶かす。

  5. 5.

    ３）の抹茶生地に４）を加え、よく混ぜる。

  6. 6.

    さらにホワイトチョコチップ（７０ｇ）を５）に加え、へらでまぜたら、型に生地を流しいれる。

  7. 7.

    上にホワイトチョコチップ１０ｇをきんとうにかけて、１８０度のオーブンで３０～３５分ほど焼く。

  8. 8.

    冷めたら、お好きな大きさにカットしてお好みでパウダーシュガーをかけ召し上がれ。

★ワンポイントアドバイス

オーブンで焼いてる最中、表面が焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせるといいです。

ロッキンさん

ロッキンさん

アメリカ在住のロッキンです。 食べること、作ること大好きな元パティシエ・ロッキンママがアメリカでも手にはいる素材で家族のために、色々工夫してお菓子やお料理を作ってます。 家族の「美味しい！」という笑顔が見たくって、アイデア満載のロッキン流アレンジ料理、大公開です！！